吉雪|魚沼冷蔵株式会社

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2018年09月15日

新潟の銘柄鶏 「越の鶏」 特集!

現在開催中の「秋の味覚市」では、たくさんのご注文をいただき、
誠にありがとうございます。

今回ご紹介する商品は、イベントでも大変好評いただいている
“ 越の鶏 ” シリーズです。


越の鶏とは?
新潟県産の銘柄鶏で、天然のハーブやよもぎを飼料にして育った、
ヘルシーかつ、肉の旨味のしっかりした鶏肉です。

秋の味覚市では、越の鶏を使用した冷凍のお惣菜をご用意しました。
冷凍のままパックごと湯煎すれば召し上がれる、簡単便利な商品です。
その中で、新発売した2品をご紹介します!


【 越の鶏こうじ漬焼(ピリ辛)】

塩麹と新潟名産「かんずり」を合わせた漬床に越の鶏を漬け込み、
焼き上げました。
肉質やわらかな越の鶏に、唐辛子と柚子の爽やかな風味と米麹が
味わい深く仕上げています。

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【越の鶏こうじ漬焼(チーズ)】

塩麹に漬け込んだ越の鶏を焼き上げ、クリーミーなチーズソースを絡めました。
プロセスチーズとナチュラルチーズ2種類をブレンドしたチーズソースは
濃厚で、鶏の味わいを更に引き立たせています。

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この他にも、甘辛い醤油タレで仕上げた「越の鶏照焼」、越後味噌に漬け込んだ「越の鶏味噌漬」も
お買い得価格でご用意しております。
ご飯が美味しくなる、この季節。美味しいおかずで秋を満喫してください。


上記商品を含むイベント「秋の味覚市」商品はこちらからどうぞ
http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=202691

投稿者: 吉雪 日時: 12:17 |

2018年09月06日

もうすぐ新米!

吉雪は今年も新米を販売しますっ!

小千谷の各所でも少しずつ稲刈りがはじまりました。
早生品種やコシイブキの刈り入れの状況を確認すると、
夏の猛暑と、雨が少なく水不足だった事から、一等米比率は
やや低めとの事。。。

だからこそ、吉雪は一等米にこだわります!
吉雪が販売する、魚沼産の中でも最高品質の「南魚沼産コシヒカリ」は
9月15日からの連休頃に刈り入れ予定です。
その後、品質チェックし吉雪に入荷するのが9月末頃の予定です。
販売の準備が整い次第、またご案内させていただきます。

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投稿者: 吉雪 日時: 17:13 |

2018年06月07日

御中元イベント オンラインショップ先行スタート!

吉雪の御中元イベントが本日より、オンラインショップ先行スタートいたします。

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大切な方への贈りものに、人気の甘塩サーモンや新しい切身を加えた新セット。
ちょっとしたご挨拶や持ち運びにも便利な、乾麺や新潟のおかき詰合せなど、
ご用途に合わせて、お買得なギフトをご用意しております。

パンフレットのダイレクトメールが届くまで、あと少しお待ちくださいませ。
御中元イベント「吉雪の贈りもの」はこちらからどうぞ。

http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=209962

投稿者: 吉雪 日時: 09:33 |

2018年04月30日

初めての…

暖かい陽気になって参りました。
小千谷ではGWを目安に田植えの準備が始まります。
吉雪もGW中、元気に営業しております(^_^)/

さて、前回のブログでもお伝えしました、

   ” 吉雪では初めての企画 ”

イベントはがきはお手元に届きましたでしょうか?


今回の目玉企画は、

    祝紅白(いわいこうはく) 送料サービスギフト    です!
 

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祝紅白(いわいこうはく) 送料サービスギフトとは?

このセットをお買い上げされると、送料をサービスさせていただくという企画です。
もちろん単品を追加しても、同じ温度帯、同じ送り先であれば
      送料サービス!!
               させていただきます(*^_^*)

そのままギフトとしてお使いになるもよし、ご自宅用としてもよし。
吉雪メンバー、感謝をこめての企画です。


下のリンクからぜひお買い求めください♪

http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=511063

投稿者: 吉雪 日時: 14:48 |

2018年03月06日

そばの実ちまき、好評につき追加製造しました!

3月1日まで開催いたしました「冬のあったかフェア」では、
多数のご注文をいただき、誠にありがとうございました。

中でも小千谷産のそばの実と もち米を使用した
 「 そばの実ちまき 」 は、たくさんのお客様よりご好評をいただき、
この度めでたく追加製造いたしました\(^o^)/!


麺つゆ味のおこわを、油揚げでまいた特製ちまき。
豚ひき肉でコクを追加した 「 プレーン 」

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鴨ひき肉を加え、鴨南蛮風に仕上げ、カラシで風味付した 「 からし香味」

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どちらもイベント時のお買得価格でご用意しております。
袋ごと、湯せんで温めるだけで食べられる、便利なオリジナルちまきです。
在庫が無くなり次第終了になります。お早目にどうぞ!

いまだけのオススメ商品、ちまきやお買得セットはこちらから販売中です。

http://www1.enekoshop.jp/shop/kissetsu/item_list?category_id=134562

投稿者: 吉雪 日時: 14:57 |

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