2010年08月16日
お盆も一段落、今日からお仕事という方も多いのではないでしょうか。
そして、そろそろ夏の疲れが出はじめる頃でもあります。
(今日も全国各地で猛暑日になりました)
夏バテには適度な水分補給と塩分摂取が効果的といわれていますので・・
8月後半も元気に過ごせるように、今日は塩鮭にしてみました。
いま、吉雪イチオシの時鮭(山漬)です!
塩が効いているため、食が進むと同時に自然と塩分を摂ることができます。
美味しくご飯を食べて、夏バテに負けることなく過ごしていきたいですね。
↑ 魚焼きグリルがないので、フライパンにホイルを敷いて焼きました。
パリッと焼いた皮も美味しかったです(^^)