合鴨米通信vol.11 「稲穂」
9月に入り、朝晩は厳しい暑さもやわらいできました。
日中も以前のようなジリジリとした暑さもなく、秋の訪れを感じます。
早い所では稲刈りも始まり、待ちに待った“新米”シーズンの到来です(*^_^*)
前回ご紹介した緑鮮やかだった合鴨米の稲も、黄金色に色づいてきました。
一粒一粒が重そうに頭を垂れて、実入りの良さが目で見てわかります(^-^)
合鴨米は、通常のお米に比べ収穫時期が若干遅いと、農家の方が教えて下さいました。
稲刈りまでおよそ半月程でしょうか、合鴨米の収穫まであとわずかです!