吉雪|魚沼冷蔵株式会社

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吉雪物語・吉雪とは

大河信濃川がゆったり流れる、山紫水明の四季の移ろい美しいわが町小千谷は、平成16年10月23日、震度7の新潟県中越地震に襲われ、大きな被害を受けました。
あの日以来、大地震と豪雪ですっかり有名になった私たちの町、小千谷。
しかし雪は春になると融けて流れ、大地を潤し、数々の恵みをもたらします。
野山の雪どけ水は美味い米・酒・魚・山菜……、そして美しい錦鯉や織物を生み出します。
雪は吉なり、雪さえも吉とし……。
雪への懐かしさと大自然への感謝の想いを込めて、「吉雪」と名づけました。

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